感想 | 維持最久的頂呱呱也漲價了

By fog on 4/26/2008 12:53:00 PM

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維持最久 當然不是開店歷史

而是少數稱得上國內小知名的速食連鎖店 頂呱呱


老實說 當 King of 漢堡 一個套餐漲到平均130幾的時候

隨之 肯爺爺 與 麥叔叔 也隨著物價的壓力

應聲而漲


反而 到覺得最有義氣的 頂呱呱

還可以有大多數套餐維持在一百元以下的低價格

會覺得還蠻難能可貴的

也許 開放式的店面 簡單的裝潢 與 幾乎不打廣告的它
(可能打也打不贏其他家吧)

把這些成本 回饋給了消費者吧

雖然我不曉得 頂呱呱食物對於大多數的人而言 是怎樣
(也許對女生而言會太油了一點)

但至少聽到身旁的朋友談起頂呱呱 都是偏向正面評價的 哈


之前聽到公館的頂呱呱收了...

還一度有點擔心 是不是整個集團虧太大所導致的

後來幸好只是因為店租太貴

呼.....

以前在台南的時候 根本不曉得有頂呱呱這家店

後來第一次看到是上來台北念書後在西門町發現的

第一印象會覺得有點小破舊 髒髒的
(也許是開放式的緣故吧 人也不多)

過一段時間之後

才因為某種因緣際會 去消費


感覺上 頂呱呱也許想在競爭的速食市場中

去創造另一片藍海

讓我想起了以前的香雞城 雖然 Local

但 現在的人 哪還能有機會想受著帶著塑膠手套撕雞肉

大口大口啖著剛出爐的烤雞

呱呱包也是象徵著另一種突破

雖然只是糯米加雞皮 但比起 mos 還有 麥噹噹的米漢堡

吃起來卻有台灣味多了


今天中午 因為沒有吃早餐的緣故

想說可以花多一些錢 來滿足我的胃 因此經過景美的頂呱呱

猶豫了一下 還是下車走進店裡

本能反應的點了二號餐 直到結帳時 也是按照慣例拿了一百給店員

這時店員才提醒我 漲價了!


嗯!! 補了十塊錢

心理想想 也是時候了 至少這幾年下來 有真的感覺到頂呱呱的誠意

對於中低階層的消費者來說

價格的波動是最敏感的

因為這些人都明白 所有的物價都在漲 只有薪水沒有漲的苦衷

頂呱呱可以維持低價好一段時間

對我來說 反應出了很多的感觸與想法

也許 這樣默默無聞的策略 才是真正打進我心裡

贏得其他店家的主要原因吧

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